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Os Sabores segundo o Ayurveda

Se alimentar é algo que vai muito além de satisfazer uma necessidade fisiológica. A forma como o fazemos influencia diretamente como nos sentimos, tanto a nível físico como mental. Por isso, á medida que vamos nos estabelecendo na prática do Yoga, vamos aos poucos modificando nossa alimentação.  Cada vez que comemos, sabores, texturas, cores e… Leia mais “Os Sabores segundo o Ayurveda”

Yoga & Alimentação

Se nos tivessem dito antes de começarmos a praticar Yoga quanto isso iria mudar em nossas vidas, provavelmente não acreditaríamos. Nosso entusiasmo e motivação, o tempo dedicado, novas perspectivas e visões de nós mesmos que nunca antes tínhamos percebido, a forma como esta prática tocou todas as áreas da nossa vida, seja relacionamentos, trabalho ou… Leia mais “Yoga & Alimentação”

Sementes de Chia

Chia As sementes de Chia têm ganhado popularidade por aumentarem a sensação de saciedade e ajudarem quem quer perder peso, mas são muito mais do que isso. Usadas há séculos pelos Astecas e Maias, já nestas culturas eram conhecidas como a comida dos guerreiros e dos mensageiros, por aumentarem força e estamina, para além de… Leia mais “Sementes de Chia”

Cúrcuma

Cúrcuma Usada há milhares de anos na Ásia, seja como condimento seja como erva medicinal, a Cúrcuma é mais uma SuperFood que pode melhorar muito nossa saúde e bem-estar. Um rizoma da família do gengibre, tem um amarelo forte e sabor entre o picante, amargo e adstringente. É rica em magnésio, ferro e vitamina B6,… Leia mais “Cúrcuma”

Agni: o fogo digestivo

Agni Se nosso corpo é um templo, no centro dele está a chama do altar para Agni Deva, o Deus do Fogo, que tem o poder de purificar aquilo em que toca.  A força, luz e calor dessa chama dependem das oferendas que fazemos e de quanto nos esforçamos para mantê-la acesa.  Isso é mais… Leia mais “Agni: o fogo digestivo”

Maca

Raiz de Maca A SuperFood deste mês é uma raiz que tem ganhado popularidade por promover saúde, energia e beleza. Com origem no Peru, é consumida regularmente pela população local há mais de 5000 anos. O seu nome é Maca e pertence ao grupo dos adaptógenos, tal como Ashwaganda e Ginseng. O que isso significa?  O… Leia mais “Maca”

Clorella & Spirulina

Super Foods: Clorella e Spirulina As Super Foods desse mês são duas algas de tamanho tão pequeno que fica difícil acreditar que contenham tantos nutrientes. Falamos de Clorella e Spirulina. As duas são compostas por uma única célula, com a diferença que a primeira é revestida por parede celular e a outra não. Seus benefícios… Leia mais “Clorella & Spirulina”

Coco – Super Alimento

Coco Começamos nossa série de SuperFoods com o Coco, essa fruta tão brasileira, que para além de ser muito rica em nutrientes ainda tem muita versatilidade, podendo ser consumida em diversas formas. O coco faz parte da cultura de vários países dos trópicos, sendo por isso uma das SuperFoods mais espalhadas e consumidas pelo mundo…. Leia mais “Coco – Super Alimento”